令和4年度（前期）2級電気工事施工管理技士 第一次検定 No.12は、「平行平板電極間に被加熱物を置いて、この電極間に作られる高周波電界によって加熱する方式」に該当する用語を選ぶ問題です。

この問題のポイント

この問題は、電界で加熱するか磁界で加熱するかを分かっているかを問うものです。電極ではさんで電界をかけるのが誘電加熱です。

コイルで磁界をかけるのが誘導加熱です。

正解：選択肢1（誘電加熱）

＞ この論点をやさしく解説：誘導加熱と誘電加熱の違いは？IH調理器と電子レンジで見分ける方法を整理

各選択肢の正誤

適当なのは選択肢1です。

選択肢1のポイント（正解の求め方）

引っかけの核心は、誘電加熱と誘導加熱が一字違いなところです。読み方も似ているので、設問の文で見分ける必要があります。

設問には「平行平板電極間」「高周波電界」と書かれています。電極ではさんで電界をかけているので誘電加熱です。

この2つは加熱できる材料が逆になります。誘電加熱は電気を通さないものを温め、誘導加熱は電気を通すものを温めます。

誘電加熱では、高周波の電界の向きが激しく入れ替わります。材料の中の分子が向きを変えようとして動き、そのこすれで熱が出ます。水を多く含むものほどよく温まるのはこのためです。

誘導加熱では、コイルが作る磁界が金属の中に渦電流を起こします。その電流が金属自身の抵抗で熱に変わります。IH調理器で鍋だけが熱くなり、周りが熱くならないのはこの仕組みです。

選択肢4のアーク加熱は、電極の間に飛ばしたアーク放電の高い熱を使います。アーク炉での製鋼が代表です。選択肢3のプラズマ加熱はさらに高温の領域で使います。

覚え方

• 誘電加熱は電極と電界、誘導加熱はコイルと磁界
• 加熱できる材料が逆。誘電は絶縁物、誘導は金属
• 電子レンジが誘電加熱、IH調理器が誘導加熱

理解度チェック

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